Notre première priorité est le respect de l’environnement et de la biodiversité. Il est primordial que nous préservions la nature qui nous entoure. Cela passe par exemple par la limitation de l’utilisation des matériaux plastiques mais aussi en travaillant de manière artisanale, sans machines superflues.

Nous souhaitons produire un miel issu de notre belle région, son éco-système et sa bio-diversité naturelle. C’est pourquoi nous ne pratiquons pas la transhumance de nos ruches.

Miel de Menhir est née d’une volonté de s’inscrire dans une démarche sociale. Notre engagement : toujours privilégier les petites entreprises ou associations locales comme partenaires ainsi qu’informer et partager sur notre pratique au travers d’ateliers pédagogiques pour des enfants ou des personnes en situation de handicap.